Kassifaktid: kassi maitsemeelte saladus on kibe magus

Kassid on ainulaadsed olendid nii mitmel moel! Kas teadsite, et teie kassi maitsemeel erineb teie omast?



Tegelikult võivad kassid olla valivad sööjad sellepärast, kui erinevalt nad maitset tajuvad. Kui meil on umbes 9000 maitsemeelt, on kassidel ainult umbes 500.

Lisaks on nende arusaam mõrust ja magusast meie omast palju erinev. Nii toimige järgmiselt.

Kassid tajuvad kibedust erinevalt kui meie

Lähike portree kassist, kes keele välja lööb

Mitmed keemilised ühendid on mõru maitsega, sealhulgas PTC, PROP, aloin ja denatoonium. Kassid reageerivad nendele ühenditele erinevalt kui inimesed, uuringu järgi kassi geenijärjestustest.



Näiteks kasside maitseretseptorid reageerivad ainult PTC ühendile ja mitte PROP-le, mis erinebmis tahesteised seni uuritud liigid. PROP-l on struktuur sarnane brüsseli idanditega ja brokkoliga.

Ajakirjas BMC Neuroscience avaldatud uuringust selgus ka, et kassid olid vähem tundlikud kui inimesed aloiini suhtes, kuid tundlikumad denatooniumile, mis on mõru maitse, mida kasutatakse teatud kemikaalide juhusliku söömise ärahoidmiseks.

Uuring viitab sellele, et kassid maitsevad mõruid maitseid erinevalt ja nende mõru võib olla kitsam kui inimestel Teadusajakiri AAAS .



Teadlased mõtlevad veel välja, mida need uued leiud tähendavad, kuivõrd kasside maitsemeeled töötavad, kuid see võib põhjustada kasside ravimite ja toidu jaoks erinevate maitsete kasutamist.

Kassid ei saa magusat maitsta

kass puuviljadega

Lisaks sellele, et kassidel on kitsam kibestumise tunne, ei saa nad ka üldse magusat maitsta!

Magususe maitse võime tuleneb kahest geenist: vastavalt Tas1r2 ja Tas1r3 Teaduslik ameeriklane . Magusamaitse annab märku, et toit on süsivesik, mis on oluline kõigesööjatel nagu inimesed.

Kiskjad nagu kassid, ei vaja süsivesikuid. Tulemusena,kõikkassidel - kodukassidest lõvide ja tiigriteni - puuduvad aminohapped, mis moodustavad geeni Tas1r2.

See tähendab, et kassid on geneetiliseltvõimetumagususe maitsmisest. Sellepärast ei tehta kasside maiuseid suhkruga - kass ei hooliks sellest!

Mõni omanik vannub, et kass armastab magusat toitu. Kuid tõenäoliselt on magusate toitude kõrge rasvasisaldus kasside sööjaid meelitamas.

Kassid saavad maitsta asju, mida me ei saa

Kass laual ja sööb keelest lakkudes kausist suppi.

Kassidel on ka maitseretseptorid, mis arenesid maitsma asju, mida me ei saa. Näiteks, kassid saavad maitsta adenosiinitrifosfaat (ATP). Meie, inimesed, ei suuda seda maitset üldse eristada.

ATP varustab energiat elusrakkudes ja võib olla signaal lihale. See aitab kassidel teada, et liha on neile kasulik.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et teie kassi arusaam sellest, kuidas asjad maitsevadvägateistsugune kui teie! Nad ei pruugi magususest üldse teadlikud olla, neil on kitsam kibedustunne, aga ka maitsed, mida te igatseksite täielikult.

Nii et järgmine kord, kui mõtlete kassile maiust pakkuda, jätke kommid vahele, isegi kui see on midagisinameeldiks. Selle asemel sirutage kott kassi maiused mille ostsite kohalikust lemmikloomapoest. Teie kass hindab neid palju rohkem!

Mis teie arvates teie kassile toitu süües maitseb? Kas olete üllatunud, kui saate teada, kui erinevad on nende maitsemeeled meie omadest? Andke meile sellest teada allpool toodud kommentaarides!